เทคนิคการเลี้ยงและการจัดการเลี้ยงผึ้งพันธุ์
* ลักษณะทั่วไปและวงจรชีวิตของผึ้งพันธุ์
- ลักษณะลำตัวของผึ้งพันธุ์
- วงจรชีวิตของผึ้งพันธุ์ , วรรณะของผึ้งพันธุ์
* การเตรียมการก่อนเลี้ยงผึ้งพันธุ์
- พันธุ์ผึ้ง การเตรียมการก่อนเลี้ยงผึ้ง และความรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงผึ้ง
- ทุนสำหรับดำเนินการ และการเลือกซื้อพันธุ์ผึ้ง
- อุปกรณ์ต่างๆ สำหรับการเลี้ยงผึ้ง
- ความเหมาะสมของผึ้งพันธุ์ที่จะเริ่มเลี้ยง และการเตรียมตัวที่จะเข้าไปสัมผัสผึ้ง
* การจัดการเลี้ยงผึ้งพันธุ์
- การเตรียมการจัดการการเลี้ยงผึ้งพันธุ์ ก่อนฤดูดอกไม้บาน , ในฤดูดอกไม้บาน , หลังฤดูดอกไม้บาน
* ศัตรูที่สำคัญของผึ้งและการป้องกันกำจัด
- โรคผึ้ง
- สัตว์ศัตรูผึ้ง
* การเก็บผลผลิตน้ำผึ้ง
* แหล่งผลิตที่สำคัญ
* ตารางข้อมูล
- ขั้นตอนการเลี้ยงและการจัดการผึ้งพันธุ์
- รายชื่อพืชอาหารหลักของผึ้งที่สามารถผลิตน้ำผึ้งทางอุตสาหกรรม
- ชื่อพืชอาหารของผึ้งทั่วไปบางชนิด(ช่วงฤดูดอกไม้บานขนาดย่อม)
- ข้อมูลสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตและให้ผลผลิตของผึ้งพันธุ์
* แนวทางการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต และแหล่งสืบค้นข้อมูลเพิ่มเติม
- การเปลี่ยนนางพญาผึ้ง , การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มผึ้ง (GAP)
- แหล่งสืบค้นข้อมูลเพิ่มเติม
* คุณค่าน้ำผึ้งและผลิตภัณฑ์จากผึ้งพันธุ์
- น้ำผึ้งผลิตภัณฑ์อมตะ
+ จากน้ำหวานเป็นน้ำผึ้ง
+ ความหลากหลายของน้ำผึ้งในประเทศไทย
+ องค์ประกอบในน้ำผึ้ง
+ คุณลักษณะเฉพาะของน้ำผึ้ง การเปลี่ยนสี
+ การนำน้ำผึ้งมาใช้ประโยชน
์
+ คุณค่าทางเภสัชของน้ำผึ้ง
- เกสรผึ้ง (Bee Pollen)
+ เกสรผึ้ง
+ ลักษณะของเกสรผึ้ง , องค์ประกอบของเกสรผึ้ง
+ ประโยชน์ของเกสรผึ้ง
- รอยัลเยลลี่ (ROYAL JELLY)
+ รอยัลเยลลี่ , องค์ประกอบของรอยัลเยลลี่ , ประโยชน์ของรอยัลเยลลี่
- พรอพอลิส (Propolis)
+ พรอพอลิส
+ องค์ประกอบของพรอพอลิส
+ ประโยชน์ของพรอพอลิส
- ไขผึ้ง (Bees wax)
+ ไขผึ้ง , คุณสมบัติของไขผึ้ง , ประโยชน์ของไขผึ้ง
- พิษผึ้ง (Bees Venom)
+ พิษผึ้ง , ลักษณะของพิษผึ้ง , โรคที่สามารถรักษาได้ด้วยพิษผึ้ง
- ข้อมูลเบื้องต้นสำหรับการเลือกซื้อน้ำผึ้ง
+ น้ำผึ้งที่ได้จากธรรมชาติกับน้ำผึ้งที่ได้จากการเลี้ยงผึ้ง
+ วิธีการเลือกซื้อน้ำผึ้งแท้...ทำอย่างไร
+ แหล่งสืบค้นข้อมูล
การแปรรูปผลิตภัณฑ์
* การแปรรูปผลิตภัณฑ์และตัวอย่างการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากผึ้ง
- สบู่ก้อนน้ำผึ้ง
- สบู่เหลวน้ำผึ้ง
- ยาหม่องไขผึ้ง
- ลิปบาล์มไขผึ้ง
- น้ำผึ้งผสมมะนาว
มาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ